Потратив на новогодний стол в среднем до 10 000 рублей , россияне употребили примерно 2,5 килограмма еды (или 6 000 ккал) только в новогоднюю ночь. В результате, за время новогодних праздников они прибавили в весе в среднем 4-5 килограммов.
Эта цифра не удивляет: калорийность всего 100 граммов оливье с вареной колбасой составляет 162 ккал, сельди под шубой — 193 ккал, колбасы салями — 568 ккал, бутерброда с красной икрой — 110 ккал. И это без учета алкогольных напитков, калорийность которых в разы выше.
Возвращаясь в реальность, где празники остались позади, даже обычный поздний ужин может “расшатать” пищеварительную систему, спровоцировав несварение, вздутие живота и тошноту.
Но как же сбросить набранные за праздники килограммы? С помощью специалистов ФНКЦ ФМБА России разберемся с этим прямо сейчас.
- Идеальным вариантом в первые дни станет 4-х разовое питание: завтрак, обед, ужин и один перекус примерно в 16:00. Ужинать стоит не позже, чем за 2 часа до сна, а ложиться — в привычное для рабочих дней время.
- Особенно важно после праздников восстановить уровень жидкости в организме — в день выпивать по 1,5 литра чистой негазированной воды или некрепких чаев и отваров (например, из шиповника, ромашки или других трав).
- Физические нагрузки обязательно вводить постепенно: это могут быть как прогулки, так и катание на коньках. Также есть множество зимних видов спорта, которые не предполагают активной физической нагрузки и высокого уровня подготовки.
К примеру, снегоступинг — пешие прогулки на снегоступах, дающие нагрузку на все мышцы ног, требующие небольшой подготовки, а сжигающие при этом около 560 ккал за час . Или экзотический, но интересный брумбол — хоккей без катка, шайбы и клюшек, зато с метлами и шариком на любой относительно ровной поверхности , сжигающий до 490 ккал в час .
Спустя неделю такого режима можно устроить разгрузочный день и усилить физическую нагрузку: возобновить привычные тренировки или увеличить срок и расстояние пеших прогулок и/или время зимних активностей.
В первый месяц не стоит ждать быстрых результатов и использовать экспресс-диеты: они негативно отразятся на здоровье и потерянные килограммы так же стремительно вернутся.
“Лучше морально настроиться на отдаленный по времени, но качественный результат, очистить организм при помощи специальных блюд, употреблять овощи после термической обработки, так как во время праздничных застолий у человека сильно “перегружена” поджелудочная железа, и ферментам нелегко будет справляться с обильной сырой грубой клетчаткой.
И в течение месяца нужно соблюдать правильный режим питания, сна и физической нагрузки во избежание стресса для организма из-за резкого перехода от переедания к строгой диете”, — советует Анастасия Алексеевна Ефимова, врач-диетолог ФНКЦ.
“После переедания разгрузочные дни или строгие ограничения в еде только разбудят аппетит. Поэтому, чтобы разогнать метаболизм, лучше питаться часто —4-5 раз в день — но сделать упор на яйца, творог или йогурт, а также на зеленые овощи и цельные злаки”, — заключает эксперт.