Витамин D — один из главных витаминов, который, как показывают исследования, важен для нашего иммунитета, здоровья мозга и сердца, психического здоровья и даже снижения рисков рака.
Помимо этого, витамин D нужен организму для поддержания функциональности костной и мышечной тканей, поскольку способствует усвоению кальция, магния и фосфатов.
Дети до года при этом должны получать витамин в количестве 400 ME, дети до 13 лет — 600 ME, взрослые — от 600 ME до 800 МЕ. А о том, откуда его получать, расскажем прямо сейчас.
Солнечный свет
Солнце — лучший из возможных источников витамина D.
Другое дело, что для получения оптимальной дозы нужно находиться под прямыми солнечными лучами без солнцезащитного крема не менее 30 минут два раза в неделю. А мы помним, что появляться на солнце без средства с SPF нельзя ни в коем случае.
Так что время и регулярность моментально увеличиваются, и выполнить эту задачу, с учетом наших широт, становится невозможно.
Обогащенные продукты
Здесь в игру вступают обогащенные витамином D продукты, которые можно найти в каждом супермаркете.
Как правило, это молочные продукты (овсяное, миндальное и прочее растительное молоко тоже считается) и зерновые, так что искать следует именно в этих отделах.
Если вы все проверили и убеждены, что в ваш супермаркет продуктов с витамином D не завезли, отправляйтесь на полки с детским питанием. Уж там-то, среди молочных коктейлей и кашек, вы найдете то, что ищете.
Яичные желтки, сыр и грибы
Справедливости ради, существуют и такие продукты, которые сами по себе содержат витамин D.
Это, например, желтки из фермерских яиц (почему фермерских? дело в том, что для этого курица, которая их снесла, должна быть выращена на открытом воздухе), а также сыр и грибы. Что интересно, последние будут содержать витамин даже в том случае, если их вырастили в лаборатории под УФ-лучами.
Хотя важно понимать, что уровни витамина D в этих продуктах все же не слишком высокие.
Добавки
Если вы проконсультировались с врачом и он одобрил назначение, то можете попробовать и добавки. Обычно они содержат крайне высокие дозы витамина D, чтобы он хоть сколько-нибудь усваивался, так что разговор со специалистом не просто нужен, но совершенно необходим.
Кстати, форма D3 более эффективна, когда потребляется каждый день — имейте это в виду.