Чай матча нередко советуют в качестве альтернативы кофе. Впрочем, мы-то с вами знаем, что настоящие кофеманы не променяют свой любимый эспрессо или капучино ни на какой, пусть даже самый распрекрасный чай.
Ну а тем, кто кофе уважает, но вместе с тем открыт для чего-то нового, рекомендуем все-таки обратить на матча свое внимание.
В состав матча входят L-теанины, которые расслабляют, но без эффекта сонливости, и дарят хорошее настроение. Одновременно в этом чае содержится кофеин, который бодрит и способствует концентрации внимания. Неплохое сочетание, правда?
А еще матча особенно богат антиоксидантами, которые защищают наши клетки от окислительного стресса. Данные некоторых исследований показывают, что этот чай способен защитить от повреждений печень, почки и даже сердце.
Его целебную силу вы можете проверить на себе, просто заказав его где-нибудь на пробу, и кто знает, может, этот японский чай войдет в число ваших любимых напитков.