Полезно знать

Сколько вешать в граммах: назван уровень соли безвредный для организма

Связь употребления соли с сердечно-сосудистыми болезнями известна давно. Впрочем, жалостливые врачи и ученые все-таки не запрещают нам солить еду. Они понимают, что иначе все становится пресным

Однако грядут плохие новости. Если раньше ВОЗ рекомендовала уложиться в рамки 5 граммов соли в день, чтобы сохранить вкус пищи, но защитить сердце, то теперь норма может ужесточиться.

Причиной тому — глобальное исследование специалистов из Лондонского университета королевы Марии. Исследователи проводили особо тщательный анализ солепотребления (через образцы мочи) и мониторинг сердечно-сосудистого здоровья испытуемых.

В результате была установлена прямая линейная зависимость между риском смерти от сердечно-сосудистых заболеваний и поеданием соли в количестве более 3 граммов в день.

Так что, если солить, то сильно недосаливать, говорят ученые. В качестве замены соли можно использовать другие специи. Тем более, растет число исследований, где выявляется польза натуральных приправ.

Понравилась публикация?

Поставь ей оценку - кликай на звезды!

Рейтинг статьи / 5. Голосов:

Похожие публикации
Полезно знать

Как обрести друзей после 50 лет?

Полезно знать

Половник должен быть металлическим, говорят ученые

Полезно знать

Чем опасны домашние тараканы?

Полезно знать

Удобные стулья и кровать не спасут от боли в спине

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *