Некоторые люди думают, что сахар вызывает зависимость того же типа, что и некоторые наркотики. И хотя сравнение не вполне верно, а механизмы определенно не аналогичны — в этом есть доля здравого смысла.
Смысл в том, что чем больше сахара мы едим, тем больше нам хочется. Поскольку сахар является пищевым возбудителем, со временем тело привыкает к дозам, которые мы ему поставляем, так что для эффекта, который раньше можно было получить всего с одной ложкой сахара в чае, теперь требуется уже три ложки.
Помимо этого, высокое потребление сахара увеличивает риски кариеса, диабета 2 типа, болезней сердца и сосудов, ожирения и ряда других заболеваний. Так что сократить потребление сладостей — всегда хорошая идея.
Но если сладенького хочется не просто, а прямо-таки непреодолимо, полезно будет разобраться, в чем здесь вообще дело. Ниже — три неочевидных причины происходящего.
Витамины и минералы
Мы редко думаем об этом, но на самом деле с сахаром организм может требовать того, чего ему больше всего не хватает. Например, если вам хочется шоколада, то это может быть признаком дефицита магния. А если вам хочется фруктов, то высока вероятность, что дело в недостатке витаминов и/или минералов.
Уровень сахара в крови
Если сладостей хочется регулярно и, как правило, внезапно, то причиной могут быть колебания сахара в крови. Дело в том, что когда сахар падает, тело пытается вернуть его к норме самым простым способом. Но, на самом деле, достаточное количество белка и клетчатки в рационе справляются с задачей не хуже, а для организма они полезнее. Так что попробуйте в момент «срочно хочу конфету!» съесть, скажем, хлебец с сыром.
Недостаток воды
Уверены, вы слышали, что жажда может маскироваться под голод. И желание съесть все из отдела со сладостями в супермаркете — история из той же серии. Прежде чем заточить что-то сахарное, выпейте стакан или два воды, а затем подождите 5-10 минут. Если после этих действий сахара не хочется вообще или хочется заметно меньше, значит, вы пьете недостаточно воды в течение дня. И здесь самое время подумать о том, чтобы всегда держать под рукой бутылку с водой.
Эмоциональное выгорание – одна из главных проблем, с которыми сталкивается молодая мать. Оказавшись на три года (а если декретных отпусков…
Из центра Москвы до поселка Любучаны Чеховского района Московской области — примерно полтора часа пути. Именно туда отправились журналисты и…
Сейчас стало модным бесконтрольно и самостоятельно принимать витамины и биологически активные добавки. Выбор огромен, продажа их не требует долгих клинических…
Первый ребенок, зачатый вне тела своей матери, появился на свет в Великобритании в 1978 году. В СССР программа экстракорпорального оплодотворения…
Рождение ребенка — один из самых важных моментов в жизни женщины. Однако новьиспеченная мама в это время может ощущать не…
Каждую зиму в России и многих других странах начинается сезон эпидемий вирусных заболеваний. Эпидемия может поражать вплоть до 20% населения…