Думается, про антипохмельные свойства рассола слышали даже трезвенники. Считается, что секрет рассола – в его умении задерживать воду. Известно, что после обильных возлияний люди страдают обезвоживанием, и тут, мол, рассольчик и пригодится.
Отчасти это верно – рассол действительно восполняет электролиты, потерянные во время частых мочеиспусканий и, возможно, рвоты. Но на серьезную «поправку здоровья» лучше не рассчитывать, поскольку на этом польза соленого питья и заканчивается.
Гораздо лучше с алкогольными токсинами справится простая чистая вода, о которой лучше вспомнить не после вечеринки и не наутро, а прямо в процессе. Заодно и водный баланс не нарушится. Также уменьшению отравления способствуют плотная, но не жирная закуска и продолжительный сон.
А если все-таки беспокоят электролиты и их восполнение, то в наше время есть способ получше рассола. Это спортивные напитки, специально разработанные для данной цели. По сравнению с ними рассол – фактически плацебо.